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Einfaches Essen kann so gut sein

26. Februar 2008

Nach einem anstrengenden Tag sind wir gestern halb verhungert zu Hause angekommen. Am liebsten will man dann ja SOFORT essen. Direkt. Ohne Umwege. Ohne Kochen. Das geht leider ja nicht deswegen habe ich das einfachste gezaubert was mir einfiel: Leberkäse, angebraten mit einem Ei darüber und ein paar Röstzwiebeln auf dem Ei. Dazu ganz einfach […]

American Breakfast

24. Februar 2008

Draußen ist es diesig und naßkalt, während ich mit nackten Beinen und in einem viel zu großen Kuschelpulli gewickelt am Frühstückstisch sitze, vor mir auf dem Teller warme Pancakes, die ich mit etwas Zimt bestreue und mit Ahornsirup übergieße.
Das ist Frühstück wie ich es mag.

Der Weisheit letzter Schluss #8

22. Februar 2008

“Das Leben ist wie eine Pampelmuse. […] Außen Orange-gelblich mit Pickeln, feucht und tintenfischartig in der Mitte. Innen sind auch noch Kerne. Oh, und manche Leute essen eine Halbe davon zum Frühstück.”
(Douglas Adams)

Asia Markt des Vertrauens

21. Februar 2008

Es gibt hier einen kleinen Asia Markt, den ich irgendwie immer wieder vergesse. Jedesmal wenn ich dann wieder zufällig daran vorbei laufe, denke ich mir: “Mensch, stimmt ja, da gabs ja die tollen Gewürze und das war alles so günstig. Warum geh ich da nicht viel häufiger hin?”
Ich weiß nicht warum ich das kleine Geschäft […]

Tortilla

20. Februar 2008

Gerade eben habe ich versucht eine Tortilla zu machen, wei ich sie aus Spanien kenne. Also alles an Resten (Kartoffeln, Paprika, Zuchini, Chorizo) rein in die Pfanne, anbraten bis es gar ist und mit gekleppertem Ei auffüllen. So weit so gut. Dann sollte dieses Mega-Omlett ja durchbacken und gewendet werden. Und genau beim Wenden gab […]

Der Weisheit letzter Schluss #7

18. Februar 2008

Ich mag das englische Frühstück nicht. Ich habe immer das Gefühl, ein Verbrechen vor mir auf dem Teller zu haben.
(Chrissie Hynde)

Subway

17. Februar 2008

Eigentlich gehört Subway ja eher zur Fastfood-Front, aber in meinen Gedanken kann ich mich damit einfach nicht so ganz anfreunden. Klar ist es Fastfood, aber es ist gesund, jede Menge Gemüse – je nachdem was man als Belag wählt – wenig Fett.
Ich mag Subway ja. Ich finde es sympatisch, dass ich zuschauen kann wie mein […]

Lauch Hackfleisch Käse Suppe

16. Februar 2008

Heute Abend hätte ich wirklich Lust auf eine Lauch Hackfleisch Käse Suppe, weil ich gestern in der Stadt ständig an Schildern vorbeigelaufen bin, die diese Suppe angepriesen haben. Ich bin aber auch wirklich zu anfällig für diese Art von Werbung.
Nun aber meine Frage: Hat jemand ein gutes Rezept dafür? Klar gibt es im Internet hunderte […]

Heilfasten

15. Februar 2008

Heilfasten scheint ja derzeit groß in Mode zu sein. Ich kenne viele die das schon ausprobiert haben und wenn man sich ein wenig durchs Internet googelt, stellt man fest, dass es tatsächlich fanatische Anhänger desselbigen gibt. Nachdem ich mich ein wenig für das Thema interessiert habe, habe ich mich auch ein wenig damit beschäftigt und […]

Valentinstag

14. Februar 2008

Halte ich persönlich ja nichts von. Nur eine Erfindung der Blumen- und Geschenkeindustrie. Überhaupt was bringt das denn? Nimmt doch niemand ernst. Ich kenne auch niemand, der sich tatsächlich zum Valentinstag was schenkt. Und die ganze Stadt ist voll von Herzen und Blumen und Kitsch. Wiederlich!
Aber trotzdem ist man am Ende des Tages ein wenig […]